金钱南瓜饼
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作者:
爱吃辣的小胖
金钱南瓜饼是小时候的记忆妈妈常买但是后来很少见到有卖的
用料
南瓜
300克
糯米粉
310克
白糖
50克
白芝麻
200克
早餐饼干
1袋
金钱南瓜饼的做法步骤
步骤 1
准备300g南瓜去皮切成薄片
步骤 2
然后上锅蒸20min
步骤 3
准备200g白芝麻一袋早餐饼干50g白糖
步骤 4
蒸好的南瓜倒掉水分然后按压成泥加入50g白糖搅拌
步骤 5
倒入310g糯米粉搅拌
步骤 6
搅拌成絮状后用手揉成面团
步骤 7
取一个小剂子揉成圆形后放在饼干上
步骤 8
下面再放一个饼干慢慢地按压
步骤 9
然后再白芝麻上滚一圈使周围裹上白芝麻
步骤 10
锅中倒油七成油热转至小火
步骤 11
放入南瓜饼间隔30s翻面
步骤 12
炸至一面金黄翻另一面炸
步骤 13
炸好之后出锅盘内放入吸油纸
步骤 14
然后摆盘
金钱南瓜饼的小贴士
早餐饼干非常的脆按压的时候一定要轻慢
菜谱创建时间:2019-09-19 13:15:12